Urma Kalute je vrlo slična urmi Mazafati. Međutim, iako imaju vrlo sličan ukus i oblik, Kalute je znatno suvlja od Mazafatija.
Sočnost same urme zavisi od perioda berbe i mesta u kojem se urma uzgaja. Kalibraža je obično između 2.5 i 3 cm.
Urmu Kalute možete naručiti u pakovanjima od 200g, 400g, 600g ili u rinfuznoj varijanti.